Barritas de Avena Caseras

barritas energeticas

Barritas de Avena caseras Sin Azúcar

Barras de Avena caseras muy fáciles y perfectas para niños

Hoy os traigo una deliciosa receta dedicada a los más pequeños de la casa. Barritas de Avena caseras, sin azúcar y sin gluten.

Barritas de cereales caseras mucho más saludables que cualquiera marca industrial que podamos comprar.

Por lo general, las barritas de cereales industrializadas llevan muchísimos azúcares añadidos.

Por ello decidimos dejar esta versión de barritas de avena caseras muy muy fáciles de hacer y rápidas.

¡Sólo te tomará 40 minutos y te quedarán para toda la semana!

 

¿Como no darle lo mejor tu hijo? ¿Cómo no pensar en darle la mejor alimentación a tu bebe?

El mejor combustible para nuestro cuerpo es el alimento natural, el casero, el que no pase por ningún proceso ni maquinas, que debilitan y opacan los beneficios y sabores reales de los alimentos.

Aprovechando cada momento para aprender y compartir, esta barrita de cereal sin azúcar ni gluten, sale de la idea de compartir una charla con la Dra. Viviana Battan, quien se encarga de acompañar a muchísimas mamás durante y después del embarazo. Además de acompañar uno de los procesos más importantes, como es la introducción de los sólidos en la alimentación de los niños.

Barritas de Avena caseras

Barritasde cereales caseras mucho más saludable que cualquiera industrial que podamoscomprar.
Plato: Desayuno, Snack saludable
Cocina: Mediterránea
Keyword: Barritas de avena caseras, Barritas energéticas naturales, Barritas energéticas sin azúcar
Raciones: 12 barritas

Equipment

  • Bowl
  • Tenedor
  • Horno

Ingredientes

  • 2 bananas
  • ¼ taza de nueces
  • 17 datiles hidratados
  • ½ cdita. De sal
  • 1 Cdita de canela
  • 2 cditas de Algarroba opcional
  • 300 gr de copos de avena sin gluten

Elaboración paso a paso

  • Para hacer estas barritas de avena y banana, primero debemos calentar el horno a 160ºC y enaceitar con un poco de aceite de oliva o coco, una bandeja para horno. Ayudate con papel vegetal.
  • Mientras tanto debemos pelar las bananas y aplastarlas con un tenedor hasta obtener una especie de puré.
  • Añadimos la avena (si nadie de los comensales tienen intolerancia al gluten no hace falta comprarla sin gluten).
  • Añades la sal, las nueces picadas, la canela, algarroba y los dátiles. Cortar bien pequeño los pedacitos de dátil y mézclalo muy bien con la ayuda de una cuchara hasta que todos los ingredientes queden perfectamente integrados.
  • Vuelca la preparación de las barritas de plátano, dátiles, nueces, y avena en la bandeja y distribuye de forma pareja y lleva al horno por 30 minutos a 160º
  • Deja enfriar tus barritas de cereales caseras y luego cortarlas con la forma que desees.

Beneficios y Propiedades de las Barritas Energéticas

Propiedades y Beneficios de la Avena

La avena es un cereal muy completo y equilibrado. Junto a los carbohidratos y la fibra, aporta más proteína, grasa y minerales que otros cereales. Te aporta, por ejemplo, muy buenas cantidades de magnesio, cobre, hierro, zinc y vitamina B1, así como pequeñas dosis de calcio, ácido fólico y otras vitaminas del grupo B.

Es una fruta con bastante azúcar, pero azúcar natural. Cabe destacar que también es rica en minerales como el magnesio, potasio, ácido fólico y sustancias astringentes. La banana también ofrece un elevado aporte de fibra.

 

Propiedades y Beneficios de la Banana

La banana contiene más almidón que el plátano, pero también es mucho más rica en calcio, imprescindible para fortalecer dientes, huesos y cabello. En cuanto a las vitaminas, ambas frutas contienen vitamina A, B2, B6, C y riboflavina.

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