Snack saludable de manzana y canela riquísimo
Opción saludable sin azúcar para el desayuno o la merienda
Este es uno de mis snacks saludables favoritos, probablemente te has comido una manzana más de una vez por que es fruta, y porque nos contaron que las frutas son sanas y hacen bien.
¡Pero de comerte una manzana entera con cáscara al pasar no es lo mismo!
Una manzana con piel es muy buena pero debemos tener mucho cuidado con esto ya que muchas si no son orgánicas vienen cargadas de pesticidas que se van directo a nuestra sangre. Y si consumimos en grandes cantidades podemos afectar nuestra salud, así que recuerda si tenemos manzana de km 0 aprovechemos a lavarla muy muy bien y consumirla sin problemas.
Además, la pectina, que contiene su piel, ayuda a prevenir el cáncer (especialmente el de colón), controla la cantidad de azúcar en sangre, nos ayuda a reducir el colesterol, mantiene la salud de nuestras arterias y corazón.
Y en combinación con su quercetina, también previene problemas respiratorios, como el asma o los procesos inflamatorios como la artritis.
Pero sino, tienes la opción de pelarla y beneficiarte de todas sus vitaminas, y propiedades que también contienen por dentro.
Además, también es eficaz contra el estreñimiento por su contenido en fibra.
La vitamina E que contiene, nos ayuda a mantener nuestra piel sana.
Su alto contenido en potasio reduce la acumulación de líquidos, ¡evita calambres!
Debería ser una de las principales frutas de nuestra alimentación tomándola varias veces a la semana.
Esta fruta es de las poquísimas aconsejables como postre por su contenido en ácido málico y tartárico que nos ayudan a digerir las grasas.
Debería ser una de las principales frutas de nuestra alimentación tomándola varias veces a la semana.
¡Por eso te propongo otra manera de comer la típica Manzana!
Coge una manzana y vamos a añadirle un condimento especial… mi favorito!
La Señora Canela
Snack saludable de Manzana con Canela
Equipment
- Bowl
- Cuchillo/pelador
Ingredientes
- Manzana
- Canela
- Frutos Secos
- Pasas de uva
Elaboración paso a paso
- Es tan simple como lavar bien una manzana, pelarla, cortarla en cubos, y añadir el toque de canela, (a gusto). Añadir unos toppings que juntos aportan un efecto "crunchi" y una mezcla de sabores, texturas que de primeras conquistarán tu paladar.
Toppings:
- Frutos secos: almendras, nueces, anacardos (puede variar depende lo que tengamos)
- Pasas de uva aportarán más dulzor!
- Semillas, puedes añadir semillas de calabaza, de girasol, o de sésamo.
Recuerda siempre lavarlas y secarlas en una sartén, es un procedimiento que no tarda más de 3’minutos!
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