¡Tarta de atún con masa casera 100%!

¡Tarta de atún con masa casera 100%!

Como me han pedido y preguntado por la tarta de atún con masa de harina 100% integral de espelta. 
Siiiii, es todo natural, todo casero, libre de procesados, harinas refinadas libre de conservantes ‼️
💥Para la masa…. Harina de Espelta 300g aproximadamente. 
Aceite de Oliva 4 cucharadas. 
Pizca de sal 
Agua tibia medio vaso pequeño. 💥Para el relleno… Atún use 3 latas pequeñas. 
1 zanahoria rayada. 
1 huevo 1 clara. 
1/2 cebolla. 
1/2 pimiento pequeño. 💥Especias que utilicé: 
Pimienta negra 
Cúrcuma 
Orégano.
Para acompañar el plato, medio tomate con aceite de oliva y orégano. 
Hojas verdes con aceite de oliva y aceto balsámico. 
Para terminar el plato opcionales 🔝mix de semillas, queso! 
Duración en el horno 30/40min aprox. 
Horno precalentado 200° y luego bajar a 180°.


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