Go Back

Porridge de Avena

Riquísima receta de un desayuna saludable muy nutritivo y energético
Tiempo de preparación10 min
Tiempo de cocción5 min
Tiempo total15 min
Plato: Desayuno
Cocina: Mediterránea
Keyword: Porridge de avena natural, Porridge sin azúcar
Raciones: 2 raciones
Calorías:

Equipment

  • Cuchara
  • Cazuela

Ingredientes

  • Copos de avena
  • Leche de avena
  • Canela
  • Granola Casera
  • Si no tienes granola casera usa frutos secos pasas de uva, semillas.

Elaboración paso a paso

  • Ponemos a calentar, en una ollita, un vaso de leche vegetal, en este caso de avena sin azúcares añadidos.
  • Añadimos una cucharadita de canela revolvemos mientras dejamos infusionar, añadimos 4 cucharadas de copos de avena, revolvemos a fuego lento durante 1 minuto controlando que no se queme nada.
  • Dejamos hasta que se evapora un poco la leche.
  • Una vez listo el porridge con la textura deseada en la olla apagamos el fuego y añadimos esta mezcla a un cuenco.
  • Para finalizar añadimos granola casera.

Notas

Opciones de otros toppings:
- Puedes añadir unas rodajas de banana, arandanos.
- Algunos frutos secos y pasas de uva.
- Semillas de Girasol, Calabaza, lavadas y secadas previamente.