Cookies De Avena Manzana y Canela
Receta saludable de galletas sin azúcar ni harinas refinadas
Raciones: 12 galletas
Calorías:
Equipment
- Bowl
- Cucharas/medidores
- Horno
Ingredientes
- 1 Huevo
- 1 Banana
- 1 Manzana
- 1 cda de canela
- 1 cda de aceite de coco
- 1 cdita de polvo para hornear
- 100 gr de copos de avena suave
- 50 gr de harina de avena
- 50 gr de harina de almendras
Toppings: Pasas de uva o chips de chocolate 70%
Elaboración paso a paso
- Precalienta el horno a 200º y luego a la hora de hornear bajar a 180º.
- - Aplastar bien la banana, y rallar la manzana.
- - En un bowl bate bien un huevo, y luego le añades la banana y la manzana mezclar los ingredientes y añadir las harinas una a una.
- - Añadir el aceite de coco, canela y polvo para hornear, batir hasta formar una masa homogénea.
- - En un molde añade aceite de coco y espolvorea con un poquito de harina para evitar que se te peguen.
- - Llevalas a horno durante 25/30 minutos.