Go Back

Cookies De Avena Manzana y Canela

Receta saludable de galletas sin azúcar ni harinas refinadas
Tiempo de preparación15 min
Tiempo de cocción30 min
Tiempo total45 min
Plato: Desayuno, Tentempié
Cocina: Mediterránea
Keyword: Galletas saludables, Galletas sin azúcar
Raciones: 12 galletas
Calorías:

Equipment

  • Bowl
  • Cucharas/medidores
  • Horno

Ingredientes

  • 1 Huevo
  • 1 Banana
  • 1 Manzana
  • 1 cda de canela
  • 1 cda de aceite de coco
  • 1 cdita de polvo para hornear
  • 100 gr de copos de avena suave
  • 50 gr de harina de avena
  • 50 gr de harina de almendras

Toppings: Pasas de uva o chips de chocolate 70%

    Elaboración paso a paso

    - Precalienta el horno a 200º y luego a la hora de hornear bajar a 180º.

    • - Aplastar bien la banana, y rallar la manzana.
    • - En un bowl bate bien un huevo, y luego le añades la banana y la manzana mezclar los ingredientes y añadir las harinas una a una.
    • - Añadir el aceite de coco, canela y polvo para hornear, batir hasta formar una masa homogénea.
    • - En un molde añade aceite de coco y espolvorea con un poquito de harina para evitar que se te peguen.
    • - Llevalas a horno durante 25/30 minutos.