Bizcocho de avena, banana y coco

Bizcocho de avena, banana y coco

No se qué tal, hoy me vino a visitar mi amiga y se me ocurrió hacer un postrecito para el mate 😝, es una receta fácil rica que a lo mejor les gusta!
La base es la misma de siempre, (de banana huevo y avena)
Este le agregué más banana, y coco rayado!
Te gusta comer dulce como a mi?
Aunque la repostería es de consumo ocasional, al momento que la consumo lo sigo haciendo sano dentro de lo que se puede. La selección de ingredientes es muy importante, debemos cocinar con ingredientes de calidad. (Van a nuestro cuerpo, y para nuestro cuerpo lo mejor y si hace falta más!)
Precalentar Horno 200°
Los ingredientes de la masa en bol mezclarlos todos y procesar con minipimer.
Enmantecar y enharinar el molde para el bizcocho (el mío es de silicona redondo)
Bajar el horno a 180° y adentro la mezcla homogénea que formamos antes.
25/30 min (depende del horno)
Y para la cobertura
Mezclar los ingredientes en el bol.
El queso fresco con las fresas y el resto, procesarlo con la minipimer, y punto pelota.
Mientras tanto a baño María derretís el chocolate 🍫 85% para ponerle arriba como final y que luego llevarlo a la nevera se quede como cascarita! Mmmm que rico!
Bueno, eso dijo mi amiga 😂🙌🏽🙈así que oso la receta‼️🍀
Evitemos los ultraprocesados, evitemos los conservantes, evitemos los azúcares añadidos, evitemos las jaquecas,
evitemos el cansancio,
evitemos el mal humor.
Para nosotros lo mejor, porque lo merecemos! 🍃⭐️💥🌈🦋🦄
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#realfooding #realfooder #nature ♻️
@ Barcelona, Spain


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