¡Porridge de Cebada y Leche de Avena!

porridge sin azúcares ni harinas refinadas

Porridge de cebada y avena

Receta saludable y vegana

¡Desayuno o merianda pre entreno!

Riquísima receta de Porridge de cebada y avena sin azúcar añadido.

¡Un delicioso desayuno saludable, nutritivo y muy saciante!

Es una receta perfecta para comer en calentito o ponerla en un pote de cristal y comerla más tarde. En forma de tupper. 

Es un desayuno saludable muy práctico para llevar al trabajo

Porque, a parte de ser muy SACIANTE, es muy reconfortante y te llena de energía y vitalidad el hecho de estar comiendo la primera comida del día, cocinada de manera consciente y con nuestro amor y nuestras propias manos.

¡Haz la prueba!

Prepárate esta deliciosa receta fácil y saciante de porridge de cebada, para llevar al trabajo y te sentirás mucho más que lleno al comerlo. FELIZ.

 

BENEFICIOS DEL PORRIDGE DE CEBADA

La cebada nos proporciona buena energía, sobretodo de carbohidratos

Además, es muy remineralizante gracias a su contenido en potasio, calcio, hierro, magnesio y fósforo.

También en rica en varias vitaminas del grupo B, como B1, B3 y B6.

Ayuda a controlar el colesterol y a la protección cardiovascular.

 

Espero que os guste.

Con mucho amor,

Chinita.

Porridge de Cebada y Leche de Avena

¡Porridge riquísimo y saciante!
Tiempo de preparación5 min
Tiempo de cocción5 min
Tiempo total10 min
Plato: Desayuno
Cocina: Mediterránea
Keyword: Desayunos saludables, Porridge de avena natural
Raciones: 2 raciones

Equipment

  • Olla/cazuela
  • Cucharón/cuchara
  • Sartén

Ingredientes

  • Copos de cebada
  • Leche de avena
  • Canela
  • Banana
  • Fresas
  • Pasas de uva
  • Semillas de Calabaza

Elaboración paso a paso

  • Ponemos a calentar en una ollita un chorro de leche vegetal, en este caso de avena sin azúcares añadidos.
  • Agregamos 3 o 4 cucharadas grandes de cebada, revolvemos, y añadimos una cucharadita de canela, revolvemos a fuego lento durante 1 minuto controlando que no se queme nada.
  • Mientras tanto, cortamos una banana en trozos, una fresa, o puedes variar manzana, con banana,  y arándanos por ejemplo.
  • Una vez listo el porridge con la textura deseada en la olla apagamos el fuego y añadimos esta mezcla al cuenco.
  • Para finalizar ponemos los trozos de banana, las fresas, las pasas de uva y las semillas de calabaza.

Si os ha gustado esta receta y queréis saber más sobre la cebada y sus propiedades, te recomiendo este artículo de CuerpoMente sobre la Cebada.

 

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2 comentarios de “¡Porridge de Cebada y Leche de Avena!

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